Das Le Royal Méridien Hamburg gehört zu den besonderen Hotels in Hamburg. Es befindet sich direkt an der Außenalster und besticht somit nicht nur durch eine sehr gute Lage und Verkehrsanbindung, sondern auch durch eine einmalige Architektur. Die Glasfassade des Hotels ist an das Thema Wasser angelehnt und sieht wellenförmig aus.
Schon beim Betreten des Hotels ist Eleganz und Luxus zu spüren, jedoch in angenehmer, dezenter Art und Weise. Besonders ansprechend ist, dass dem Interieur auf jeder Etage eine andere Kontrastfarbe gegenüber steht - diese reichen von türkis bis rot.
In der obersten Etage lassen sich großartige Veranstaltungen realisieren. Einer der schönsten Räume befindet sich am Ende der Etage und bietet die Möglichkeit, auf die Terrasse hinauszugehen und lädt dazu ein, die Alsterluft zu schnuppern.
Ein Highlight ist das Le Ciel Restaurant et Bar. Bei einem wunderschönen Blick auf die Alster lässt sich die exquisite Küche des Hauses genießen, die von klassischen bis mediterranen Gerichten reicht. Vor allem lohnt es sich, der Bar einen Besuch abzustatten und den Abend bei einem schönen Sonnenuntergang mit einer der Cocktail-Kreationen ausklingen zu lassen. Zum Verlassen der Bar sollte unbedingt der gläserne Fahrstuhl genutzt werden, so lässt sich auch dort noch der atemberaubende Blick auf die Alster genießen.