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Brauereiführung bei Hofbräu München

Hofbräu München öffnet die Pforten für interessierte Besucher. Wir bieten regelmäßig Führungen an, die informative und erlebnisreiche Einblicke hinter die Kulissen der Münchner Traditionsbrauerei ermöglichen. Der Rundgang startet im Bierstüberl. Von dort aus lernen Sie die vielfältigen Stationen des Brauprozesses kennen – von den Rohstoffen, über den Brauvorgang im Sudhaus, den Gärkeller bis hin zu Lagerung und Abfüllung. Verkosten Sie in unserem Gärkeller an der Bierbar frisch gezwickeltes Bier direkt aus dem Gärtank. Im Anschluss laden wir Sie ein, im Bräustüberl eine zünftige bayerische Brotzeit mit Leberkäse oder Weißwürsten zu genießen. In unserem Souvenir-Shop finden Sie eine kleine Auswahl an Andenken und Mitbringsel. 

Gruppengröße: pro Führung mindestens 10 und maximal 30 Personen 
Dauer der Führung: Die Führung dauert zwischen 60 und 90 Minuten (ohne Brotzeit). 

Führungen in deutscher oder englischer Sprache möglich:
In der Regel Montag, Dienstag, Mittwoch und Donnerstag um 10:00 Uhr. 

Eine Anmeldung vorab ist unbedingt erforderlich! Wir bitten um rechtzeitige Terminabsprache von mind. 14 Tagen im Voraus.  Während des Oktoberfestes finden keine Brauereiführungen statt. 

Eintrittspreise für Gruppen ab 10 Personen (Mindestalter: 16 Jahre):


ohne Brotzeit: 159,50 Euro, jede weitere Person 10,- Euro
mit Brotzeit*: 209,50 Euro, jede weitere Person 15,- Euro


*Sie können zwischen einer Portion Leberkäse oder zwei Weißwürsten mit jeweils einer Brezel und einem Getränk 0,5l wählen, für Vegetarier wird ein Salat- oder Käseteller angeboten.

Brauereiführungen für Personen unter 16 Jahren sind grundsätzlich nicht möglich. Auch Kinder können aus Sicherheitsgründen weder das Brauereigelände betreten noch an den Führungen teilnehmen. Auf geeignetes Schuhwerk (geschlossene Schuhe mit fester Sohle) ist zu achten. Personen mit offenen Schuhen (Sandalen oder Flip-Flops, Stöckelschuhe, Ballerinas, etc.) können aus Sicherheitsgründen nicht an der Führung teilnehmen. Wir bitten um Ihr Verständnis!

  • Dauer

    60 - 90 min.
  • Preis

    ab 159,50
  • Alter

    ab 16 Jahre
  • ab 10 Pers.
jetzt buchen!